farine de sarrasin, 1kg
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farine de sarrasin, 1kg

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Quantité

Farine de sarrasin décortiqué et écrasé au moulin chambelland.

description

Riche en fibres et protéines, elle remplace facilement une partie de la farine de blé dans les recettes de pains, biscuits, muffins. Son goût prononcé, typique, en fait la farine star des galettes bretonnes, bouquettes liégeoises, chapatis indiens, sobas japonais, pizzocheri italiens…

composition

Farine de sarrasin décortiqué et écrasé au moulin chambelland.

description

Riche en fibres et protéines, elle remplace facilement une partie de la farine de blé dans les recettes de pains, biscuits, muffins. Son goût prononcé, typique, en fait la farine star des galettes bretonnes, bouquettes liégeoises, chapatis indiens, sobas japonais, pizzocheri italiens…